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Blumenkohl-Broccoli-Suppe mit Hühnerfiletstreifen
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Geschichte

Von 2003 bis heute


In den jüngsten Jahren konnte Veiling Hoogstraten ein großes Wachstum erzielen, dazu haben alle Gliederungen innerhalb der Genossenschaft beigetragen. Die Anzahl der aktiven Mitglieder nimmt weiter ab
, doch die Gesamtanbaufläche steigt. Der Schwerpunkt auf Qualität und Lebensmittelsicherheit war noch nie so groß wie jetzt. Dafür sorgt die Anwendung eines leistungsfähigen Rückverfolgbarkeitssystems. Auch die Zahl der Mitarbeiter steigt. Die Zunahme war sogar so groß, dass Veiling Hoogstraten Sozialwahlen durchführen und einen Ausschuss für Gefahrenverhütung und Schutz am Arbeitsplatz einrichten musste. Die Versteigerungsuhr bleibt das wichtigste Instrument für den Verkauf. Dennoch begann Veiling Hoogstraten im Jahr 2005 mit dem Verkauf von Spezialitäten ohne Versteigerungsuhr. Diese Spezialitäten wurden später unter der eigenen Marke „Specialty Street“ angeboten. Durch einen aktiven Verkauf und die Erweiterung des Verkaufsteams konnten wir neue Kunden gewinnen. Davon profitieren auch die Standardprodukte. Seit nunmehr zwei Jahren wird der Vorverkauf für die Direktabholung beim Produzenten ermöglicht. Bei diesem Verfahren bestellen die Kunden über Veiling Hoogstraten, holen die Ware aber direkt beim jeweiligen Produzenten ab. 2010 wurde das Volumen dieses Vorverkaufs erhöht und es wurden hervorragende Ergebnisse erzielt. Aus den Statistiken zeigt sich, dass der Vorverkauf für die Direktabholung beim Produzenten sich mit dem normalen Verkauf über die Versteigerungsuhr messen kann. Darüber hinaus ist dieses Verfahren für unsere Kunden, unsere Produzenten sowie für das Versteigerungsgeschäft vorteilhaft – also für alle Seiten ein Gewinn.

 

Das Kostenmanagement hat sich für unsere Produzenten und für die Versteigerung zu einer Notwendigkeit entwickelt. Dabei sind die Energiekosten der große Spielverderber. Im Rahmen des nachhaltigen Unternehmertums bereitete Veiling Hoogstraten 2009 ein Sonnenenergieprojekt vor, das Ende 2009 realisiert wurde. Die 1.880 Sonnenpaneele haben im ersten Jahr 408.000 kWh Strom erzeugt. Veiling Hoogstraten führt auch im Jahr 2011 seine Bestrebungen für ein nachhaltiges Unternehmertum weiter, wofür die Sonnenstromanlage ein symbolisches Bespiel ist. Andere Gebiete sind der rationelle Wassergebrauch, die Nutzung der Restwärme und die Abfallwiederverwertung. Außerdem werden im Bereich der Personalpolitik auch die arbeitsmarktpolitischen Risikogruppen berücksichtigt.

Die Zusammenarbeit gewinnt stets an Bedeutung. Im Jahr 2006 wurde die jahrelange Zusammenarbeit zwischen Veiling Profruco, CLTV Zundert und Veiling Hoogstraten mit der Gründung der Genossenschaft In-Co bekräftigt. Anfang 2010 fusionierte Waaslandse Veiling Profruco mit Belgische Fruitveiling (BFV) zu einer einzigen Genossenschaft. Die Erdbeerzüchter verkauften ihre Anteile an BFV und wurden Mitglied von Veiling Hoogstraten. Die Erdbeeren der Profruco-Züchter wurden bereits früher über Veiling Hoogstraten gehandelt. Somit ändert sich in dieser Beziehung nichts. In-Co bleibt weiterhin bestehen und erzielte im Jahr 2010 einen Gesamtumsatz von über 157 Millionen Euro. Die Erdbeeren bilden das Verbindungsglied.

 

Die Marke Hoogstraten® wurde ins Scheinwerferlicht gerückt. Eine vollständig neue Kampagne, ein eigener Internetauftritt, ein Warmluftballon, ein eigener Stand auf nationalen und internationalen Messen, Partner bei mehreren nationalen Events, eine erste Marktuntersuchung, ein Körbchen mit Logo ... und noch allerhand mehr. 2010 trat Hoogstraten® mit der Organisation des ersten internationalen Erdbeerkongresses  „International StrawberryCongress“ auf den Plan. Mit 300 Teilnehmern aus 22 Ländern war diese Erstveranstaltung ein Volltreffer. Darüber hinaus war das Jahr 2010 mit über 25 Millionen Kilo Erdbeeren für Hoogstraten® ein Rekordjahr. Noch nie zuvor wurden hier so viele Erdbeeren in einem Jahr angeliefert.

 

Nicht nur Hoogstraten® wurde weiter ausgebaut, auch das Flandria-Sortiment wuchs. Die Geschichte von Flandria begann mit Tomaten und Chicoree. Inzwischen werden unter dem Label Flandria mehr als 55 verschiedene Gemüse- und Obstsorten gruppiert. Einerseits besteht das Sortiment aus typisch belgischen Gemüsen, die in Bodenkultur angebaut werden, wie Chicoree, Rosenkohl und Spargel. Andererseits prangt das Label auch auf eher mediterranen Gemüsen, wie Paprika, Zucchini und Aubergine.

 

Im Jahr 2008 bestand Veiling Hoogstraten 75 Jahre. Grund genug zum Feiern. Der Auftakt wurde mit der Einführung eines neuen Auktionslogos und Hausstils gegeben.  Das Jubiläumsjahr von Veiling Hoogstraten begann im Monat Februar mit dem Verkauf der ersten Erdbeeren. Nach dem festlichen Frühgemüseverkauf folgten noch allerlei Festlichkeiten.

 

Leider konnte die Feststimmung nicht bis in das Jahr 2009 mitgenommen werden. Dieses Jahr war ein ereignisvolles Jahr mit haushohen Energiepreisen, einem zögerlichen Absatzmarkt, einer allgemeinen Wirtschaftskrise und einer andauernden Finanzkrise. Die Vorzeichen wurden Wahrheit und das Jahr ging als eines der schlechtesten Gartenbaujahre in die Annalen ein.

 

Dass den Züchtern im Jahr 2010 ein guter Neustart gelungen ist, ist vor allem dem Glauben in das eigene Können und die eigene Sprungkraft zu verdanken, der dem Gartenbausektor eigen ist. 2010 kann als eines der besseren Jahre für den Gartenbau bezeichnet werden. Veiling Hoogstraten erfuhr die größte Umsatzzunahme seit der Gründung (+31%). Im Vergleich zu anderen Absatzorganisationen befinden wir uns pro Produkt bezüglich der Preisbildung an der Spitze, und zwar zu äußerst wettbewerbsfähigen Preisen für die angeschlossenen Mitglieder. 

 

Veiling Hoogstraten ist bereit für die Zukunft.

 

 

 

 

 

Veiling Hoogstraten cvba | Loenhoutseweg 59 | B-2320 Hoogstraten | België | Tel.: ++32-33.40.02.11 | Fax: ++32-33.14.78.44 | info@veilinghoogstraten.be