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Grundfläche
Gelände: 240.000 m²
davon bebaut: 55.900 m² (2.000 m² Büros + 53.900 m² Hallen)
Projekt: 140.000 m² Fläche für die Erweiterung und Entwicklung neuer Projekte
Transport
Die Güter werden über 50 automatische Ladebrücken verladen. Intern sorgen 29 elektrische Gabelstapler für den An- und Abtransport.
Kühlung
Produkt: 16.500 m³ Nasskühlung
Lagerung Erdbeerpflanzen: 23.000 m³ Trockenkühlung
2 Kühlräume zur Haltbarkeitskontrolle der Produkte
3 zentrale Maschinenräume, die von einem integrierten Computersystem gesteuert und überwacht werden, sorgen jederzeit für ausreichende Kühlung
Das Kühlsystem verwendet Ammoniak als Kühlmittel und ist daher FCKW-frei. Zusätzlich garantiert ein
600 kW-Notstromaggregat die kontinuierliche Kühlung auch bei einem Ausfall der Maschinen.
Verpackung
2 Abteilungen von je 800 m² für Kleinverpackungen (Kontrollwiegen, Flowpacking und Deckel).
Außerdem werden hier auch Verpackungen hergestellt bzw. Mehrwegkisten gereinigt.
Automatisierung
Erst kürzlich erfolgte Investitionen in Automatisierungsprojekte haben das Handling der Produkte deutlich verbessert und vereinfacht. Zusätzlich ermöglichen Datenaustausch und Online-Verbindungen mit 9 anderen Versteigerungen und zahllosen Kunden einen simultanen Verkauf auch über große Entfernungen. Eine Internetverbindung zu den Erzeugern garantiert einen permanenten Datenaustausch zwischen Produktionsbetrieben und Genossenschaft. Auf diese Weise werden u.a. sämtliche Anbauregistrierungen erfasst und gespeichert.
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