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Alle unsere Züchter arbeiten auf Grundlage von Lastenheften und werden diesbezüglich durch externe Prüfer kontrolliert. Da der Einsatz von Rohstoffen, Energie, natürlichen Ressourcen usw. Geld kostet, muss damit sorgsam
umgegangen werden. Es bietet sich also an, die Umweltfreundlichkeit und Nachhaltigkeit auch unter dem Gesichtspunkt des Selbstkostenpreises zu betrachten.
Wir sind davon überzeugt, dass unsere Produktionsweise dem Vergleich mit der Konkurrenz mit Bravour standhält. Die Nachfrage nach umweltfreundlich angebauten Produkten muss deswegen nicht als Bedrohung sondern als eine gute Gelegenheit verstanden werden. Eine Vorbedingung dafür ist allerdings, dass wir transparent und selbstkritisch mit unserer Produktionsweise umgehen und darüber offen kommunizieren. Nachhaltigkeit ist kein Endzustand. Es müssen nämlich regelmäßig
Schritte unternommen werden, um die vorhandenen Arbeitsweisen zu verbessern oder anzupassen.
Nachhaltigkeit beinhaltet fortwährende Verbesserungen. |
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